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| ・みちくさの９・・・決して食べに行ったわけではござらんのです。 |
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| 豆乳ー！ |
あげー！ |
よせー！ |
と、言うわけで今日は華ちゃん
豆腐でおなじみの「華の豆工房」
さんに取材にやってきました！ |
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しぼりたての豆乳を
飲ませてもらい |
揚げたての厚揚げを
食べさせてもらい |
出来たてのよせ豆腐を
食べさせてもらい |
その美味しさに感動しました！実に素晴らしいお仕事をされております。 |
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| そしてこれがあの湯葉です。お話を聞いてから食べると、 |
よりおいしい。ありがとう山内さん。
ありがとう機械屋さん |
そんな訳で・・・・ |
ずっとやってみたかったひとり
華ちゃんＴＯＦＵフルコースをやって
みました。満足！ |
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| 【取材後のたま日記】 |
なぜ、揚げたてはあんなにも美味しいのだろう。時間が経過しても美味しい食べ物の出来たてが美味しいのは当然なのかもしれない。カリカリきつね色の表面に醤油をひとすじたらし、浮き出る油が余計に食欲をそそり、一口食べると中はふわふわ色白美人。まったくもって美味しい食べ物だ。この美味しさを多くの人に伝えたい。お酒が飲みたい。湯豆腐と同じ鍋にお燗をさし、着物を着た女性に・・・・・・って、あーーー！！！湯豆腐！一番楽しみにしていた湯豆腐を忘れた！！おおっ、なんてこったい。かくなるうえは、「ひとり湯豆腐まつり」を開催したいと思います。（開催時期未定）
改めまして、取材にご協力いただきました山内さん、本当にありがとうございました。湯葉のお話を聞いたとき、一瞬理解できなくて、衛星中継のように遅れて笑いがやってきました。「だって機械屋さんに聞いてって言うから・・」とお話してくださった山内さんはとてもキュートでした。山内さん、これからも楽しくて美味しい新商品を待ってます！ありがとうございました！ |
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